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Business

事業紹介

私たちエスワイフードは「世界の山ちゃん」をはじめとする、飲食事業を国内外に展開しています。
「食」を通じて、おいしさと笑顔をより多くの人にお届けする
「グローバルフードカンパニー」への成長を目指します。

飲食事業

私たちエスワイフードは「世界の山ちゃん」をはじめとする、飲食事業を国内外に展開しています。

催事・
キッチンカー
事業

全国どこへでも世界の山ちゃん名物「幻の手羽先」「幻のチューリップ」をお届けします。

外販事業

世界の山ちゃん名物「幻の手羽先」や「幻のコショウ」の魅力を活かした商品を開発し、ご自宅で手軽に楽しんで頂けるよう販売しています。

海外FC事業

海外店舗のフランチャイズを展開しています。加盟店は当社のブライドイメージ、知名度を活用し、顧客獲得へ強力なアドバンテージを持つことができます。

飲食事業

幻のコショウを世界へ

私たちのはじめの一歩は、屋台のような小さなお店でした。
お店を増やし、名古屋から33年掛けて海外へ羽ばたけたのは、お客様の「おいしい」という笑顔があったから。

辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる世界の山ちゃんの「幻の手羽先」。コショウ辛さが最大の魅力となって、日本中、世界中に山ちゃんファンを増やしています。

これからも「食」を通じて、おいしさと笑顔をより多くの人にお届けする「グローバルフードカンパニー」への成長を目指します。

世界の山ちゃん

辛さと風味が際立つ「幻のコショウ」と「秘伝のタレ」がやみつきになる「幻の手羽先」を看板商品に世界中に美味しい笑顔をお届けします。

山

「山」は 世界の山ちゃん「幻の手羽先」を落ち着いた空間で召し上がって頂けるよう「ワンランク上の世界の山ちゃん」として誕生しました。

世界のやむちゃん

台湾の路地裏をイメージした異国情緒あふれる「中華酒場 やむちゃん」
2024年1月10日(水)リニューアルオープン!

SEKAI NO 山ちゃん

ナゴヤドームにあるカフェスタイルの世界の山ちゃん
世界の山ちゃんの人気メニューとカフェメニューがお楽しみ頂けます。

一番軒プラス世界の山ちゃん

熟成豚骨ラーメン「一番軒」とのコラボ店。豚(トン)でもない旨さ!!!のラーメンと、世界の山ちゃんの「幻の手羽先」といいとこ鶏(どり)!のお店です。
※コラボレーション

世界の山ちゃんセントレア店

世界の山ちゃんセントレア店は、従来のテイクアウトに加えイートインが可能な74席をご用意。人気のお土産品も豊富に取り揃えています。

海外FC事業

世界の山ちゃんを世界中へ

「世界の山ちゃん」この名前になったのは、一人の従業員の冗談からでした。
「やまちゃん」という名前のお店なのに、ふざけて「世界の山ちゃんです!」と電話に出ていたことがきっかけです。

「Yamachan!」「山將!」「ยามะจัง!」「Яма чан!」おいしい手羽先と個性豊かなキャラクター鳥男、ブランドイメージ、知名度を活用し、顧客獲得において強力なアドバンテージを持って世界中を席巻していきます。

外販事業

幻の手羽先を全国へ

「地元に山ちゃんを出店して下さい!」という嬉しいお声がたくさん届きます。
とても嬉しいけれど、全てのご要望にお応えするのことは難しい。

もしいつものスーパー、地元のお店で「幻の手羽先」が手に入れば、より多くの人においしさと笑顔をお届けできる。
そんな思いから外販商品の開発は始まりました。

お店で食べる手羽先もおいしいけど、自宅でゆっくりと手軽に食べられる手羽先もまたおいしい。
「幻のコショウ」の魅力をもっともっと味わって頂けるよう、これからも様々な商品を開発していきます。

催事・キッチンカー事業

山ちゃんキッチンカーを日本中へ

お店がなくても、テーブルやイスがなくても、日本全国どこへでも、あなたの街に世界の山ちゃんが催事・イベント、キッチンカーで出動します。

キッチンカーの専用メニューである「幻のチューリップ」唐揚げは、ワンハンドで食べられて、お子様にも大人気のメニューとなりました。(一部車両のみ限定販売)

おいしい「幻の手羽先」「幻のチューリップ」が、あなたの街の催事・イベント・キャンペーンを全力で盛り上げます!